• 프랑스 요리의 모든 것

프랑스 요리의 모든 것

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제조사
시그마북스
원산지
대한민국
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책소개

‘프랑스 요리’ 하면 떠올리는, 혹은 수도 파리로 대표되는 프랑스 요리가 아닌, 북쪽의 파리부터 남쪽의 섬 코르시카까지, 프랑스 전 지방의 전통음식과 과자 만드는 법을 다룬 요리책이다. 약 80가지의 전통요리와 향토과자를 소개하고 있다.

저자

오모리 유키코 (지은이), 김유미 (옮긴이)

상품필수 정보

도서명
프랑스 요리의 모든 것
저자/출판사
오모리 유키코 (지은이), 김유미 (옮긴이),시그마북스
크기/전자책용량
194*254*18
쪽수
352
제품 구성
상품상세참조
출간일
2023-06-01
목차 또는 책소개
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